La fête du sacrifice

Un village d'Anatolie

Le kurban bayramı en Turquie, autrement dit la fête du sacrifice, est connue sous le nom d'”Aïd El Kebir” dans de nombreux pays musulmans. Elle coïncide avec la fin du pèlerinage annuel à La Mecque et est célébrée tous les ans, deux mois et dix jours après la fin du Ramadan et dure quatre jours.

Cette fête évoque l’acte du prophète Abraham à Dieu qui lui avait demandé de sacrifier Ismaël , son unique fils. Ayant eu une vision au cours de laquelle il égorge son fils, le prophète en parle à ce dernier qui le prie d’exécuter les ordres du seigneur. Abraham est prêt à sacrifier son enfant mais Dieu intervint et l’enfant est remplacé par un bélier céleste.

Lors de la “fête du sacrifice”, la tradition consiste à sacrifier un animal et d’en partager sa viande. Durant les jours précédants, de nombreux tentes sont dressées dans toutes les villes de Turquie pour accueillir les animaux destinés à la vendre et au sacrifice, qu’il s’agisse de moutons, de vaches ou de boeufs.

Certaines conditions doivent impérativement être respectées : un veau n’ayant pas eu

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ses dents de sagesse ou un animal malade ne peut être sacrifié.

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