Confiseur Erol à Kadıköy, une adresse ouverte en 1907

Après une traversée du Bosphore toujours agréable qui permet au passage de jeter un œil sur l’ancienne gare Haydarpaşa toute emmaillotée et dont les travaux de restauration sont en cours, vous voici arrivés à Kadıköy, un quartier trèsdynamique d’Istanbul.

Une autre balade des plus appréciées dans le quartier s’effectue dans les ruelles étroites du coeur de Kadıköy où se succèdent des échoppes, principalement alimentaires, une plus attrayante que l’autre.

En cette période de fin d’année, certaines sont particulièrement courues par les autochtones telle la pâtisserie Balyan existant depuis 1923 à Kadıköy mais dont l’origine remonte à 1919. Créée par l’albanais Filip Lenas qui a émigré à Istanbul, le premier magasin installé à Beyoğlu s’appelait Loryan.

Baylan, une adresse réputée de Kadıköy

Une autre adresse à découvrir absolument est celle du confiseur Cafer Erol, une institution datant de 1807 qui a revêtu ses habits de fête, un régal pour les yeux… et les palais ! Ce haut-lieu des douceurs, ottomanes notamment, s’est installé ici en 1945 avec les petits-enfants de la 5ème génération du fondateur. Locaux et touristes se faufilent comme ils peuvent entre les étalages de loukoums, de chocolats, de macarons, de confitures et de centaines d’autres douceurs toutes aussi attirantes pour les gourmands et gourmets.

Ceux moins portés sur le sucré trouveront leur bonheur auprès des poissonniers, des vendeurs d’olives, de pastırma – viande séchée – d’épices, de spécialités turques diverses et variées, de fruits et légumes, tant il y a profusion en la matière, notamment dans la rue Güneşli Bahçe et celles alentours.

Avant de repartir, une halte s’impose à Çıya Sofrası, un restaurant très apprécié aussi par les connaisseurs qui trouvent là des plats traditionnels de toute la Turquie renouvelés tous les jours et que vous aurez, pour certains, bien du mal à trouver ailleurs à Istanbul.

Çiya Sofrası à Kadıköy, un restaurant bien connu des gourmets

Si vous avez un peu de temps devant vous, grimpez dans le tramway qui passe par Moda. Moins connu que celui qui traverse de part en part l’avenue Istiklal mais tout aussi agréable. Sa mise en service date du 1er novembre 2003 ; sa ligne fait 2,6 km de long et comporte 10 stations. Bonne promenade !

Rollers, bicyclette, poussettes, de la place pour tout le monde

     Après avoir visité les hauts lieux touristiques de la ville où l’on se se retrouve forcément en grand nombre au même endroit, les familles qui viennent passer leurs vacances à Istanbul aspirent parfois à un moment d’évasion, de tranquillité.

Parmi les endroits de la ville bien agréables pour se promener en toute quiétude avec poussettes, à bicyclette, en rollers ou à pieds figure, entre autres, le bord de mer de Moda à Kadıköy.

Un aménagement piétonnier très large, une piste cyclable, de jolis escaliers qui serpentent au milieu de la verdure et permettant de rejoindre les habitations ainsi que les jardins à thé qui surplombent la rive, forment une partie du décor.

Sainte-Sophie et la mosquée bleue se dressent en face de vous lorsque vous êtes assis sur les bancs ou les rochers mis en place tout le long de la digue.

Vue sur Sultanahmet

Durant la belle saison et notamment les week-ends, le spectacle de voiliers et de vedettes qui sillonnent la mer est incessant.

Petits et grands enfants pourront se défouler sans risque et pourquoi pas prévoir également le pique-nique à partager soit sur les rochers, soit à l’ombre des arbres qui longent la rive.

Un peu plus loin en poursuivant la promenade se dessine l’embarcadère historique de Moda construit par le célèbre architecte Vedat en 1916-1917 auquel on accède par une petite route en pierre érigée sur l’eau.

Apprécié par la population locale pour venir notamment y prendre un petit déjeuner ou un thé, il faudra patienter un peu car il fait l’objet actuel de travaux de restauration.

A proximité immédiate se trouve un lieu connu et fréquenté par les connaisseurs, le restaurant Koço du nom du propriétaire grec qui y a ouvert une taverne en 1928. Cet endroit a la particularité de posséder dans son jardin une source sacrée où l’on vient allumer des bougies et se recueillir.

A quelques enjambées de là en remontant vers le centre de Kadıköy, une petite halte gourmande chez Ali Dondurmacı, un des glaciers les plus réputés d’Istanbul, vous laissera sans aucun doute un excellent souvenir.

Cette petite balade à la fois tranquille et gourmande vous aura permis de découvrir un petit coin d’Istanbul fort sympathique et inconnu de la majorité des touristes.