Palais Süleyman Paşa et murailles d’Ünye

Ünye, petite ville de 120 000 habitants au bord de la Mer Noire et située à 22 km à l’ouest d’Ordu, possède assurément un cachet particulier des plus attrayants.

Que ce soit en plein centre ou dans les rues adjacentes, de nombreuses et superbes demeures, souvent de taille impressionnante, présentent leur charme, parfois désuet, souvent imposant, aux visiteurs.

Parmi elles, le konak Hüsrev Yürür, résidence d’été construite en 1915 pour un architecte russe qui constitue l’un des rares exemples de l’architecture résidentielle de l’ère de l’occidentalisation.

Dans les hauteurs, après avoir dépassé quelques autres grandes demeures traditionnelles qui devraient, pour certaines d’entre elles, bénéficier également sous peu d’une restauration, voici le musée du patrimoine culturel vivant d’Ünye. Il présente les caractéristiques de l’architecture ottomane classique du XVIe siècle. Acheté et restauré par la municipalité en 2009, on y effectue des recherches sur le patrimoine culturel matériel et immatériel en présentant la composition et la vie d’une demeure locale par le passé.

Le musée vivant du patrimoine à Ünye

A quelques mètres de là, le beau konak Hüseyin Sabri Kadı datant du XIXème siècle entouré d’un joli petit parc, accueille également les touristes.

En poursuivant la promenade dans le centre, d’autres konak comme celui de Paşabahçe, construit apparemment en 1898, acquis par la chambre de Commerce de la ville, qui a été transformé en boutique hôtel après une restauration réussie, sont visibles. A proximité, le konak Sebile Hanım de 1877, érigé par un artisan arménien et acquis en 2004 par un homme d’affaires turc, est aussi devenu un boutique hôtel.

L’ancienne église grecque orthodoxe Yalı, construite par les Grecs de la région dans la seconde moitié du XIXème siècle, a été utilisée par la municipalité comme salle de mariage et entrepôt jusqu’à récemment. Après sa restauration achevée en 2015, elle est à présent utilisée comme centre culturel et artistique.

La construction de l'”ancien hammam” semble dater du XVIème siècle et c’est pour le moment le seul ouvert au public. Selon les historiens, il peut avoir été une église initialement. Le “hammam du Palais”, quant à lui, a été réalisé avec des pierres d’Ünye par des maîtres artisans arméniens dans les années 1800. Il porte ce nom car il servait à l’origine aux personnes et invités du palais de Süleyman Pacha dominant les murailles de la ville. En fonction jusqu’en 1960, il est en cours de restauration et devrait retrouver ses fonctions d’origine.

Par le passé, Ünye était réputée pour ses potiers dont la majorité étaient installés durant la période ottomane dans le quartier grec. L’âge d’or se situe néanmoins entre 1945 et 1955. Aujourd’hui, les potiers ont déménagé à l’extérieur de la ville sur la route de Samsun.

Sur la place principale d’Ünye se dresse un platane planté en 1461, mesurant à présent 30 mètres de haut et 2,5 mètres de diamètre et qui fait la fierté de ses habitants.

La route côtière est également attrayante, on y découvre quelques jolies maisons au bord de l’eau, l’étonnant mémorial en l’honneur de l’amitié turco-japonaise ou encore quelques tombes ottomanes au milieu d’une forêt de pins.

Une propriété traditionnelle d’Ulamış

A une quarantaine de kilomètres au sud-ouest d’Izmir, sur la route de Seferihisar, le joli village d’Ulamış attend votre visite.

L’ambiance surannée qui y règne est des plus agréables. Un troupeau de moutons traverse le ruisseau asséché qui serpente au milieu des demeures colorées et d’une végétation dense et vivante.

Bon nombre de constructions arborent en effet des peintures gaies représentant qui des fleurs, qui des scènes villageoises, qui une bicyclette décorant ainsi un mur de clôture ou une façade. D’autres maisons plus anciennes possèdent de belles et imposantes structures en pierre. Jalousies, volets en bois revêtus de couleurs douces ou pimpantes, le charme opère assurément.

Une demeure typique du village d’Ulamış

On y trouve également, comme dans le proche village de Bademler, un théâtre de village animé par les habitants du coin.

De nombreux cafés situés de part et d’autre des rues principales longeant la rivière invitent à la détente. Certains, comme celui situé sous l’immense platane, est particulièrement agréable lorsque les rayons du soleil sont trop ardents et permet de se rapprocher des autochtones qui y élisent domicile.

Si votre visite tombe le samedi, jour de marché, vous pourrez faire provision de fruits, légumes, fromages et pains locaux délicieux. Le village d’Ulamış est notamment connu pour son pain Karakılcık cuit dans un four en pierre. Karakılcık est le nom du blé ancestral utilisé pour sa fabrication et originaire du proche village de Gödence.

Le fromage Armola, obtenu en mélangeant des résidus de fromage tulum avec du lait et fait partie des autres produits locaux connus et appréciés. Ressemblant un peu à du yaourt, vous vous souviendrez de votre visite à Ulamış lorsque vous le dégusterez chez vous avec un filet d’huile d’olive épicée et des tomates.

Imposante demeure de Yalvaç restaurée

La petite ville de Yalvaç, chef-lieu de district de la province d’Isparta, est située à une trentaine de kilomètres au nord-est du lac d’Eğirdir et à 1100 m d’altitude.

De nombreux tumuli attestent de la présence humaine depuis les premiers âges de l’humanité. En 280 av. J.-C., le séleucide Antiochios 1er y fonde la ville d’Antioche de Pisidie dont les superbes ruines, finalement peu connues du grand public, se trouvent au nord de Yalvaç et feront l’objet d’un prochain billet.

Plusieurs jolies mosquées sont visibles, telles en plein coeur de Yalvaç la jolie Devlethan camii, construite au XIVème siècle et qui porte le nom du frère du sultan de Roum Kılıç Arslan II, ou bien encore la mosquée Görgü dans le quartier ancien de la ville.

Mosquée du centre de Yalvaç

Ce dernier possède encore un certain nombre de vieilles maisons traditionnelles, l’une ou l’autre joliment restaurée mais la plupart à l’état d’abandon, parfois envahies d’herbes folles leur donnant un cachet bien particulier.

En face de la mosquée Devlethan se trouve un imposant platane de 1200 ans d’âge sous lequel les hommes viennent boire thé ou ayran, lire leur journal, jouer aux cartes ou tout simplement discuter ensemble. C’est sans doute le lieu de vie le plus apprécié là et une halte permettra à chacun de s’imprégner de l’ambiance des lieux.

En plein centre ville, le beau musée présente au public à travers plusieurs salons – dont un consacré à Saint-Paul – des oeuvres issues des fouilles sur le site d’Antioche ainsi qu’une section ethnographique intéressante.