Giresun au bord de la Mer Noire, le haut-lieu de la noisette

January 10th, 2020 by Nathalie

Les amateurs de spécialités régionales ne manqueront pas de se régaler avec de délicieux poissons de la Mer Noire, notamment l’anchois préparé de différentes façons, entre autres en « buğalama » qui permet d’apprécier la finesse de son goût. La noisette est sans doute le fruit le plus réputé de la région où se trouve la majorité des noisetiers de Turquie. De nombreuses enseignes permettront de déguster par exemple le délicieux kadayif au lait et aux noisettes et de ramener dans vos valises une provision de ces fruits réputés.