Dans la vieille ville de Giresun
Située au bord de la Mer Noire et joignable aisément depuis mai 2015 avec l’ouverture de l’aéroport d’Ordu-Giresun situé à 30 km du centre, la ville de Giresun ne manque pas d’intérêt. Lire la suite »
Antioche, une ville multiculturelle
L’église-grotte de Saint-Pierre à Antioche
Antioche est réputée, non seulement pour sa gastronomie aux origines diverses et savoureuses, mais aussi pour ses multiples cultures. Lire la suite »
Le künefe, une des spécialités d’Antioche
Cuisson du künefe sur la braise
Antioche est réputée pour sa gastronomie qui se place dans le peloton de tête en Turquie. Les saveurs y sont multiples tout comme les influences en provenance de la proche Syrie, du Liban et de la Méditerranée. Lire la suite »
