par Nathalie
QUELQUES TABLES AUTOUR D’UN BUFFET ET UNE AMBIANCE CHALEUREUSE. UN CAFÉ-RESTAURANT QUI TIENT PRESQUE DE LA TABLE D’HÔTES.
À l’écart de la fameuse avenue Istiklal, grouillante à toute heure du jour et de la nuit de locaux et de touristes, Gram Pera est un petit havre de paix. Le temps semble suspendu entre les pierres apparentes de ces deux salles cosy qui ne comptent qu’une poignée de tables.
Le matin, vous pourrez y déguster un café tout en feuilletant quelques revues et en picorant des sucreries du comptoir. Au déjeuner, un buffet est servi dans la cuisine ouverte. C’est une ode aux saisons, aux mezzés et aux saveurs de la mer Égée. Derrière cette adresse de charme se trouve la chef Didem Şenol, figure de la gastronomie turque et auteur de plusieurs livres de cuisine, connue pour son délicieux restaurant Lokanta Maya dans le quartier de Karaköy. Gram est une version plus abordable mais qui a pris du poids : depuis son ouverture en 2012, on compte trois autres enseignes en ville.
Gram Pera
Asmalı Mescit Mahallesi
Meşrutiyet Caddesi 107/D
34400 Beyoğlu/Istanbul
Tel : +90 212 243 10 48
www.grampera.com
Istanbul
par Nathalie
Kutu han de Tire
Si Tire, petite ville provinciale située à une quarantaine de kilomètres au nord-est de Selçuk en région égéenne, est réputée pour son magnifique marché hebdomadaire du mardi(cf. http://blog.turquievision.com/2013/04/08/le-marche-hebdomadaire-de-tire-un-must-en-la-matiere/), elle n’en possède pas moins bien d’autres intérêts.
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Turquie égéenne
par Nathalie
Tête de Méduse du temple d'Apollon de Didymes
Didymes, nom d’une petite ville située dans la province d’Aydın et à 77 km au sud de Kuşadası, est connue pour son temple d’Apollon dont les vestiges impressionnants attirent tous les ans d’innombrables touristes. Lire la suite »
Turquie égéenne
par Nathalie
Vue partielle sur le lac de Bafa
A la limite des provinces d’Aydın et de Muğla situées en région égéenne, le parc national de Tabiat d’une superficie de 12 281 ha comprenant notamment le magnifique lac Bafa a vu le jour en 1994. Lire la suite »
Turquie égéenne
par Nathalie
Panneau explicatif du parc national de Dilek
A 20 km au sud de Kuşadası, tout près de l’île grecque voisine de Samos, la péninsule de Dilek abrite un immense Parc National qui figure sans doute parmi l’un des plus beaux de Turquie. Lire la suite »
Turquie égéenne
par Nathalie
Raisins au marché de Söke
A 20 kms au sud-est de la trépidante petite ville balnéaire de Kuşadası se trouve la petite ville moderne de Söke qui se trouve être le passage obligé pour atteindre les autres sites touristiques environnants. Lire la suite »
Turquie égéenne
par Nathalie
Vue sur la ville de Selçuk
Selçuk est une petite ville rurale d’environ 30 000 habitants située à 80 km au sud d’Izmir et à 20 km à peine de la trépidante station balnéaire de Kuşadası. Lire la suite »
Turquie égéenne
par Nathalie
L'île aux oiseaux de Kuşadaşı
La ville de Kuşadası est sans doute une des villes les plus fréquentées de la côte égéenne durant la saison estivale. Lire la suite »
Dardanelles Turquie égéenne
par Nathalie
Le village de Şirince
A 8 km à peine de la petite ville de Selçuk aux multiples trésors avoisinants se trouve un village perché sur des collines parsemées de vignes, Şirince,. Lire la suite »
Turquie égéenne
par Nathalie
La bibliothèque de Celsuis
A quelques kilomètres à peine de la paisible petite ville de Selçuk, située près de la mer Egée, se trouve un des sites antiques les plus visités de Turquie, Ephèse. Lire la suite »
Turquie égéenne
