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Brochette de yalı à Arnavutköy-Istanbul
Ici, les demeures traditionnelles en bois sont innombrables et de toute beauté, situées soit en bordure du Bosphore, soit dans les rues étroites qui grimpent en direction de la colline, bienvenue à Arnavutköy ! Lire la suite »
Une propriété traditionnelle d’Ulamış
A une quarantaine de kilomètres au sud-ouest d’Izmir, sur la route de Seferihisar, le joli village d’Ulamış attend votre visite. Lire la suite »
Une ruelle étroite et fleurie de Sığacık
La petite ville de Sığacık, au bord de la mer Egée, et sur le territoire de laquelle se trouve le magnifique sie ionien de Teos, possède beaucoup de charme. Lire la suite »
Forteresse d’Eğirdir
Après avoir découvert le magnifique lac d’Eğirdir, deuxième plus grand lac d’eau douce et quatrième plus grand de Turquie, c’est dans la petite ville éponyme que se poursuit la visite. Lire la suite »
Vallée de l’Amour en Cappadoce
En plein milieu de l’Anatolie Centrale, une région étrange, presque lunaire, défiant en tout cas l’imagination, enchante tous ceux et celles qui la découvrent ou y reviennent, il s’agit de la merveilleuse Cappadoce. Lire la suite »
Etalage de potier à Avanos
En plein coeur de la magnifique région de Cappadoce connue pour ses cheminées de fée, Avanos, charmante petite ville située de part et d’autre du fleuve Kızılırmak – le plus long d’Anatolie – est réputée pour ses poteries. Lire la suite »
Le matin, vous pourrez y déguster un café tout en feuilletant quelques revues et en picorant des sucreries du comptoir. Au déjeuner, un buffet est servi dans la cuisine ouverte. C’est une ode aux saisons, aux mezzés et aux saveurs de la mer Égée. Derrière cette adresse de charme se trouve la chef Didem Şenol, figure de la gastronomie turque et auteur de plusieurs livres de cuisine, connue pour son délicieux restaurant Lokanta Maya dans le quartier de Karaköy. Gram est une version plus abordable mais qui a pris du poids : depuis son ouverture en 2012, on compte trois autres enseignes en ville.
Gram Pera
Asmalı Mescit Mahallesi
Meşrutiyet Caddesi 107/D
34400 Beyoğlu/Istanbul
Tel : +90 212 243 10 48
Fruits secs au bazar égyptien d’Istanbul
Situé dans le quartier d’Eminönü, face au pont de Galata et à côté de la Nouvelle Mosquée dont il faisait partie du complexe, le Bazar Egyptien, appelé aujourd’hui en turc “Mısır Çarşısı” est une des destinations favorites des touristes venant à Istanbul. Lire la suite »
Turşu, marché de Samatya
S’il y a bien un plaisir à Istanbul, même en tant que touriste, c’est faire le marché. Il en existe plus de 300 par semaine aux quatre coins de la ville, vous avez donc l’embarras du choix. Lire la suite »
Figues turques
Dans le centre de Kadıköy, sur la rive asiatique d’Istanbul, à moins de 10 mn à pied de l’embarcadère, se trouve une rue commerçante particulièrement appréciée par les amateurs de beaux et bons produits alimentaires, il s’agit de Güneşlibahçe sokak ainsi que des ruelles alentours. Lire la suite »
